Het kerstperiode staat voor de deur en daarmee voor veel restauranthouders de belangrijkste tijd van het jaar. Een feestelijk gedekte kersttafel  speelt hier een heel bijzondere rol - voor veel mensen is het immers de plaats voor gezellige borrels of uitgebreide diners in een sfeervolle ambiance.

Ontdek hoe u uw gasten met een paar eenvoudige stappen in de kerststemming kunt brengen en een onvergetelijke avond kunt bezorgen met onze tips voor een feestelijk gedekte kersttafel.

Een feestelijk gedekte kersttafel  moet emoties oproepen, sfeervol zijn en idealiter uw stijl of het imago van uw restaurant weerspiegelen.

Tafellakens, tafellopers of placemats zijn geschikt als basis voor de tafeldecoratie. Gekleurde servetten in effen kleuren of met motieven zorgen voor kleurrijke accenten.

Klassiek in rood en goud, Scandinavisch in gedempte tinten of natuurlijk elegant met natuurlijke materialen - er zijn geen grenzen.

Zorg er echter voor dat u zich beperkt tot twee tinten. Zo ziet uw tafeldecoratie er bijzonder elegant uit. Te veel kleuren kunnen onrustig overkomen en afleiden van uw kerstmenu.

Warme gloeiende lichtjes zijn cruciaal voor een gezellige sfeer en een must-have voor elke kersttafel. Tafelkaarsen met een lange steel zijn bijzonder elegant voor feestelijke gelegenheden, maar ook stomp kaarsen, of lantaarns  zorgen voor heldere accenten.

Als u creatief wilt zijn, kunt u de kaarsen ook decoreren op dienbladen of boomstammen, of ze versieren met linten en strikken.

Decoratieve elementen zoals strooigoed, sterren of kerstfiguren mogen op geen enkele kersttafel ontbreken. Maar zelfs klassieke boomversieringen zoals kerstballen of strosterren hoeven niet alleen in de kerstboom te hangen Omdat ze er ook goed uitzien op tafel, in hoge glazen schalen of etagères.

Wie de voorkeur geeft aan natuurlijk en subtiel, kan het beste gaan voor natuurlijke materialen zoals kaneelstokjes, gedroogde sinaasappelschijfjes, vruchtentakken of dennenappels. Deze zien er niet alleen geweldig uit, maar verspreiden ook een winterse geur die uw gasten meteen in de kerstsfeer brengt.

Een leuk gebaar dat uw gasten zeker zullen waarderen is een klein geschenk aan tafel. Mooi verpakt in kleine zakjes, bekers of glazen en versierd met een strik.

Onze suggesties voor kleine cadeautjes voor uw gasten:

• Zelfgebakken koekjes of muffins
• Kerstboomversiering
• Winterkruiden of thee
• Handgeschreven kerstkaarten
• Snoepjes, chocolaatjes of geroosterde amandelen
• Kerstlikeuren of glühwein